Budidaya Maggot: Implementasi Langkah Nyata Pemberdayaan Masyarakat yang Berkelanjutan di Desa Ketawang, Kabupaten Magelang, Jawa Tengah
Main Article Content
Ety Fitriyani
Nandaita Miftahul Lael
Muhammad Rizky Irawan
Suyatno
Satria Tegar Ade Purnama
Danur Bagaskoro Satria Ulung
Adibah Belva Adelia
Kendis Hutamia
Nafilah Azhar Anindita
Ragil Marghubi
Arif Adi Saputro
Penumpukan sampah khsusunya sampah organik menjadi masalah yang dihadapi setiap tahun oleh manusia baik yang mayoritas bersumber dari kegiatan rumah tangga. Masalah lain yang timbul dari penumpukan sampah adalah penurunan kualitas lingkungan seperti timbulnya bau tidak sedap hingga menjadi sebab penyebaran penyakit. Larva dari lalat hitam atau yang lebih dikenal sebagai maggot dapat hidup dengan memanfaatkan sisa-sisa bahan organik atau sampah organik untuk tumbuh, sehingga berperan sebagai organisme pembusuk sekaligus menjadi agen dekomposer terhadap sampah organik. Maggot mampu menurunkan tingkat penumpukan sampah organik di lingkungan seperti limbah sayur atau makanan busuk dan kotoran hewan ternak dengan menggunakannya sebagai makanan. Manfaat maggot diantaranya dapat menjadi pilihan pakan alternatif bagi hewan ternak dan ikan serta dapat menghasilkan pupuk kompos sehingga dapat menjadi solusi bagi permasalahan warga lainnya seperti lonjakan harga pakan ternak dan pemenuhan pupuk pertanian. Program pengelolaan sampah organik menggunakan maggot disampaikan kepada warga Desa Ketawang melalui koordinasi dengan pihak desa, kemudian dilakukan sosialisasi serta melakukan secara langsung praktik pembuatan media maggot beserta praktik budidaya pada tiap perwakilan dusun. Harapannya kegiatan ini dapat menjadi solusi atas permasalahan limbah organik di lingkungan yang semula sangat minim pengelolaannya, serta mampu meningkatkan potensi sumber daya manusia yang mandiri.
Bibin, M., Ardian, A., dan Mecca, A. 2021. Pelatihan budidaya maggot sebagai alternatif pakan ikan di Desa Carawali. MALLOMO: Journal of Community Service. 1(2), 78–84.
Febiola , R.R., Setyawati, L.D., Salsabila, V., Zalsa, S.F., Geralfine, H.A., dan Arum, D.P. 2024. Sosialisasi budidaya maggot black soldier fly (BSF) sebagai upaya pengolahan limbah organik di Desa Kalipecabean Sidoarjo. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa. 2(6), 2145–2154.
Haqiqi, T. M., Lestari, S., dan Riswan, R. 2024. Pengolahan dan pemanfaatan limbah warung makan beserta ampas kelapa parut dengan budidaya Hermatia illucens. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA. 7(1), 195–203.
Hasoloan, R.J., Muhammad, I., Rio, A.G.F., Margareta, R., dan Riyono. 2024. Budidaya maggot bsf guna pencegahan pencemaran lingkungan dan pengurangan timbulan limbah organik di Desa Ngesrepbalong. Jurnal Bina Desa. 6(2), 251–257.
Kasya, Y.M., Fitria, E.P., dan Sri, A.S. 2023. Efektivitas larva maggot (lalat tentara hitam/ black soldier fly) sebagai pengurai sampah organik rumah tangga. Jurnal Ilmu Kedokteran dan Kesehatan. 10(8), 2563–2570.
Nofiyanti, E., Laksono, B.T., Salman, N., Wardani, G.A., dan Mellyanawaty, M. 2022. Efektivitas larva black soldier fly (Hermetia illucens) dalam mereduksi sampah organik. Jurnal Serambi Engineering. 7(1), 2571–2576.
Maulana, Nurmeiliasari, dan Yosi, F. 2021. Pengaruh media tumbuh yang berbeda terhadap kandungan air, protein, dan lemak maggot black soldier fly (Hermentia illucens). Bulletin Peternakan Tropis. 2(2), 150–157.
Putra, Y., dan Ade, A. 2020. Efektifitas penguraian sampah organik menggunakan maggot (BSF) di Pasar Rau Trade Center. Jurnal Lingkungan Dan Sumberdaya Alam (JURNALIS). 3(1), 11–24.
Rahmanisya, A., Ari, H.Y., dan Firman, S. 2024. Pertumbuhan maggot Hermetia illucens L. pada media kombinasi bungkil kelapa sawit yang difermentasi dan dedak padi. Life Science. 13(1), 75–85.
Setiawan, F., Ellin, H., dan Yuli, A.H. 2023. Peran maggot sebagai detritivor dalam pengolahan limbah ternak unggas. Jurnal Teknologi Hasil Peternakan. 4(2), 213–221.
Sukmareni, J., Sianipar, S.A., Fadiah, S.N., dan Esterilita, M. 2023. Implementasi pemberdayaan masyarakat melalui budi daya maggot sebagai alternatif penanggulangan sampah organik masyarakat di Desa Cijagang. Journal of Scientech Research and Development. 5(2), 341–355.
Zahro, K.F., Nathania, A.F., Alfin, B.F., Hery, S., Fara, A., Nety, P. P., dan Illia S.M. 2023. Manajemen lingkungan melalui teknik budidaya maggot dan optimalisasi peran bank sampah. Jurnal Pengabdian Masyarakat: Pemberdayaan, Inovasi dan Perubahan. 3(6), 1–8.
