Pemanfaatan Limbah Kulit Singkong Sebagai Material Alternatif Dalam Perancangan Produk Set Organizer Di Daerah Bukittinggi
Main Article Content
Muhammad Rofi Permana
Yandri
Limbah kulit singkong merupakan limbah organik yang melimpah di Bukittinggi, tetapi pemanfaatannya masih terbatas sehingga berpotensi mencemari lingkungan. Seiring berkembangnya desain produk, material ramah lingkungan semakin dibutuhkan untuk mendukung konsep sustainable design. Penelitian ini bertujuan memanfaatkan limbah kulit singkong sebagai material alternatif dalam perancangan produk set organizer yang fungsional, estetis, dan desain berkelanjutan.
Metode yang digunakan adalah Design-Based Research (DBR) dengan pendekatan kualitatif. Data dikumpulkan melalui studi literatur, observasi, wawancara, dokumentasi, eksperimen material, dianalisis dengan metode 5W+1H menentukan perancangan. Prosesnya yaitu eksplorasi kulit singkong, pembersihan, pengeringan, pencetakan menjadi material komposit, pengembangan konsep, pembuatan sketsa, visualisasi tiga dimensi, hingga prototipe. Hasil penelitian menunjukkan bahwa limbah kulit singkong berpotensi sebagai material alternatif produk set organizer.
Material yang dihasilkan memiliki tekstur alami, warna earth tone, dan nilai estetika. Produk yang dirancang meliputi tempat tisu, tray multifungsi, tempat alat tulis, wadah serbaguna, dan asbak dengan sistem modular untuk meningkatkan kerapian dan efisiensi ruang. Perancangan ini membuktikan limbah kulit singkong diolah menjadi produk fungsional bernilai tambah mendukung desain berkelanjutan serta berpotensi menjadi inovasi produk berbasis potensi lokal Bukittinggi.
Abel, O. M., Chinelo, S., & Chidioka, R. (2021). Enhancing cassava peels starchas feedstock for biodegradable plastic. Journal of Materials and Environmental Science, 12(02), 169–182.
https://jmaterenvironsci.com/Document/vol12/vol12_N2/JMES-2021-12016- Abel.pdf
Adita, S., Rizky Saputra, F., & Purwanto, P. (2024). Pemanfaatan limbah kulit singkong sebagai material produk kap lampu. Ars: Jurnal Seni Rupa Dan Desain, 26(3), 143– 156. https://doi.org/10.24821/ars.v26i3.12368
Anonim. (2020–2026). Eksplorasi Kulit Singkong dan Aplikasinya Menjadi Produk Tas.https://ejournal.itn.ac.id/industri/article/download/7910/5554
Baker B, D. (2024). The Re-use Atlas: A Designer’s Guide Towards a Circular Economy. Routledge.
https://books.google.co.id/books/about/The_Re_use_Atlas.
Egenhoefer, D. (Ed.). (2023). Routledge Handbook of Sustainable Design. Routledge.
https://www.routledge.com/Routledge-Handbook-of-Sustainable Design/Egenhoefer/p/book/9781032430331
Geyer, R., Jambeck, J. R., & Law, K. L. (2017). Production, use, and fate of all plastics ever made. Science Advances, 3(7), e1700782. https://advances.sciencemag.org/lookup/doi/10.1126/sciadv.1700782
Hairi, dkk. (2022). Artikel tentang pemanfaatan limbah kulit singkong sebagai penutup lampu.
https://ejournal.undip.ac.id/index.php/ijred/article/view/48432
Handayani, H. M. (2025). Eksplorasi limbah kulit singkong sebagai alternatif kulit sintetis ramah lingkungan pada busana ready to wear. Politeknik Negeri Media Kreatif Jakarta. https://repository.polimedia.ac.id/id/eprint/3393/
Herold, A., & Kammer, T. (2024). Sustainable Architecture & Design 2023/2024. Avedition GmbH. https://www.amazon.com/Sustainable-Architecture- Design-2023-2024/dp/3899863976
Norman,D.A.(2013).The Design of Everyday Things. Basic Books. https://jdpn.itenas.ac.id/index.php/home/article/download/29/35
Sari, A. P., dkk. (2022). Potensi limbah kulit singkong sebagai alternatif material akustik ramah lingkungan. Jurnal Pendidikan Fisika. https://jurnal.fkip.unmul.ac.id/index.php/JLPF/article/view/1125.
Siregar, I., & Adhinata, K. (2017). Perancangan Produk Tempat Tisu Multifungsi Dengan Menggunakan Quality Function Deployment (Qfd). In Jurnal Sistem Teknik Industri (19).
https://journal.ikmedia.id/index.php/jilpi/article/download/174/191.
Springer Nature. (2024). EcoDesign for Sustainable Products, Services and Social Systems. Springer. https://www.amazon.com/EcoDesign-Sustainable- Products-Services-Systems/dp/9819938171
Weligama Thuppahige, V. T., Moghaddam, L., Welsh, Z. G., Wang, T., & Karim, A. (2023). Investigation of critical properties of Cassava (Manihot esculenta) peel and bagasse as starch-rich fibrous agro-industrial wastes for biodegradable food packaging. Food Chemistry, 422, 136200. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37126959/
Yuningsih, E., Mulyadi, M., Ayu Pramestidewi, C., Azizah, A. S. N., Zulfa Naila, S. C., Yudho Prihantoro, D., & Dewantara, H. (2024). Pemanfaatan limbah kulit singkong menjadi pupuk organik untuk mewujudkan zero waste di IRT singkong keju Balearjosari Malang. PARTA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat. https://journal.undiknas.ac.id/index.php/parta/article/view/5531
