Arohman et al. 2026. Optimalisasi Pemanfaatan Jagung Lokal Melalui Inovasi Nuget Berbasis Tepung Mocaf. Menulis: Jurnal Penelitian Nusantara. 2, 2 (Feb. 2026), 191–194. DOI:https://doi.org/10.59435/menulis.v2i2.1037.